Lukáš Uher
Šéfkuchař a Bonduelle poradce pro gastronomii ČR
Lukáš je předseda severočeské pobočky AKC ČR a spoluzakladatel Bidvest Junior Akademie, která se zaměřuje na vzdělávání mladých gastronomických talentů. V současné době zastává pozici Bonduelle poradce pro gastronomii ČR. Podílel se na otevření 5 značkových hospod Potrefená Husa, kde působil jako šéfkuchař. V týmu Pivovary Staropramen a F&B Concepts zastával funkci Chef de cuisine od jeho založení až do roku 2008.
- Vystudoval obor kuchař – číšník na gastronomické škole v Děčíně
- Na Institutu obchodu a vzdělávání získal specializaci Instruktor praktického vyučování
- Předseda AKC ČR – pobočka Severní Čechy
- Člen Bidvest Gastro teamu